Quiz Pâtisserie

1/ Qu'est-ce qu'une pomponnete ?

Une brioche à la fleur d'oranger, de la région toulousaine. Le nom donné aux pom-pom girls dans certains pays francophones Un petit pain d'épice de forme ronde.

2/ Qu'est-ce qu'une pâte à bombe ?

Une pâte pour réparer une fuite de liquide de refroidissement. C’est une recette de mélange d’œufs avec sucre et eau qui sert à alléger les recettes des mousses, de crèmes, etc Une partie des métaux composant les poudres pyrotechniques.

3/ Qu'est-ce qu'une conversation ?

Une préparation dont les ingrédients de base sont le sucre glace et les blancs d'œufs. Une variété d'amandes. Une tartelette ronde feuilletée.

4/ Qu'est-ce qu'un cul de poule ?

Un récipient généralement en inox. Un plat traditionnel de Navarre. L'arrière train d'une poule.

5/ Qu'est- ce qu'un far ?

Un produit cosmétique permettant de colorer différentes parties du visage. Un repère en mer. Une sorte de flan aux raisins secs ou aux pruneaux.