Répertoire de la cuisine

7.000 recettes tant anciennes que modernes, toutes celles que doit connaître un praticien accompli car c'est aux professionnels que s'adresse avant tout cet ouvrage.

0,00€ TTC

Editeur : FLAMMARION

Auteur(s) : T. GRINGOIRE, L. SAULNIER

 

 
 

Publication : 19 mars 1986

Edition : 1ère édition

Intérieur : Couleur

Support(s) : Livre papier

 
 
 
 

Langue(s) : Français

 

EAN13 (Livre papier) : 9782082000192