BAC PRO Cuisine
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La cuisine expliquée
Quatre chapitres pour la cuisine (façonnage, modes de cuisson, fonds et sauces, garnitures), cinq pour la pâtisserie (pâtes, crèmes, glaces, garnitures et sauces).
30,90€ 20,00€ TTC
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Calculatrice graphique 35 E2
Information : produit victime de son succès , 1 en stock, il n'y aura plus de commande pour l'année scolaire en cours.
60,00€ 35,00€ TTC
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clé usb
Cle USB 1 Go. Flash Drive Clef USB Pivotant Stockage Disque Mémoire Stick Pendrive avec cordes. Couleur aléatoire. Pour conserver de simples documents textuels et quelques images, 1Go est largement suffisant.
2,80€ 1,99€ TTC
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Dictionnaire de restaurant
"Le petit Galliot" outre ces données qui éclaireront l'apprenti(e), est un dictionnaire de la restauration, écrit avec passion qui comporte également des informations techniques précieuses.
24,20€ TTC
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Feuilles simples perforées
Feuilles simples perforées - 300 pages Grands carreaux 21x29.7
2,59€ 1,81€ TTC
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Cahier de feuilles simples détachables
Cahier de 100 feuilles simples détachables Grand carreaux - Perforées 21x29.7 cm
2,41€ 1,69€ TTC
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Clef USB 16 GO
Cle USB 16 Go. Flash Drive Clef USB Pivotant Stockage Disque Mémoire Stick Pendrive avec cordes. Couleur aléatoire. Pour conserver de simples documents textuels et quelques images, 1Go est largement suffisant.
4,00€ TTC